Bếp thương mại
Bếp thương mại là môi trường cực kỳ bận rộn với nền nhà có khả năng ẩm ướt và dính dầu mỡ do có quá nhiều chất lỏng được sử dụng trong cả quá trình nấu nướng và làm sạch, và tất nhiên, chất lỏng thường rất nóng! Nước thải cũng có thể chứa chất béo là nguyên nhân chính gây tắc nghẽn đường ống và không thể thoát ra hệ thống nước thải. Kết hợp lại, những yếu tố này có thể ảnh hưởng đến An toàn thực phẩm, Chi phí vận hành và Sức khỏe & An toàn
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng do hệ thống thoát nước và tách dầu mỡ kém. Các giải pháp ACO được thiết kế để thoát nước và xử lý nước xử lý một cách hiệu quả và an toàn. Chúng tôi thiết kế sản phẩm của mình một cách cụ thể để giảm nguy cơ ô nhiễm thực phẩm.
Quản lý chi phí
Quản lý chi phí là một yếu tố quan trọng trong kinh doanh ngày nay. Thiết bị nhà bếp thương mại bao gồm hệ thống thoát nước và tách dầu mỡ phải hoàn thành chức năng của nó với chi phí vận hành thấp trong suốt vòng đời của nó. Hệ thống thoát nước và tách dầu mỡ ACO được thiết kế để có thể dễ dàng bảo trì, giảm chi phí vệ sinh liên quan và tối đa hóa hiệu suất vệ sinh.
Sức khỏe & An toàn
Giảm thiểu nguy cơ chấn thương tại nơi làm việc là điều quan trọng hàng đầu đối với bất kỳ cơ sở bếp ăn thương mại nào. Điều cần thiết là cơ sở của bạn phải có hệ thống thoát nước giúp cải thiện các điều kiện an toàn và sức khỏe trong quá trình vệ sinh, đổ rác và vận hành, đồng thời đảm bảo vệ sinh luôn được đặt lên hàng đầu.
